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椰子汁燉排骨的功效與作用、禁忌和食用方法

椰子汁燉排骨的功效與作用、禁忌和食用方法

椰子汁燉排骨簡述


補充營養、生津止渴


一般人群均適宜


無特殊禁忌人群

椰子汁燉排骨營養功效

椰子汁燉排骨是由椰子汁和排骨燉煮而成,椰子屬於棕櫚科椰子屬植物的果實,本菜使用的排骨通常指豬的肋骨,椰子汁燉排骨具有補充營養、生津止渴的功效。

1、補充營養

椰子汁燉排骨含較豐富的維生素、碳水化合物、鈣、鐵、磷、鋅、鉀等礦物質和膳食纖維等成分,具有補充營養的功效。

2、生津止渴

椰子汁燉排骨中的椰子味甘,性涼,汁能補津,具有生津止渴的功效,能緩解津液不足等病癥。

椰子汁燉排骨營養價值

暫未知

椰子汁燉排骨註意事項

不宜同食

1、苦瓜

椰子汁燉排骨不宜與苦瓜同食,兩者均性涼,同食易引起腹瀉、腹痛等不適。

溫馨提示

椰子汁燉排骨一次不宜多食,以免引起消化不良。

椰子汁燉排骨食用方法

1、直接食用

將排骨洗凈切塊,放入鍋中加椰子汁沒過食材後煮至熟透,可依據個人口感加入適量調味品。
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