蒜和薑煮水喝的功效與作用、禁忌和食用方法

蒜和薑煮水喝簡述

功

溫中止嘔、行氣、溫肺止咳

宜

一般人群均適宜

忌

熱盛及陰虛內熱者

蒜和薑煮水喝營養功效

大蒜味辛，性溫，入脾、胃、肺經；生薑味辛，性微溫，入肺、脾、胃經。蒜和薑煮水喝具有溫中止嘔、行氣、溫肺止咳的功效。

1、溫中止嘔

大蒜味辛，性溫，入脾、胃經，能溫補脾胃；生薑辛散溫通，能溫中散寒、和中降逆，可祛寒開胃、止痛止嘔。蒜和薑煮水喝能溫中止嘔，適用於胃寒、嘔吐等癥狀。

2、行氣

大蒜味辛，性溫，能行氣滯，蒜和薑煮水喝能行氣，適用於氣滯疼痛等癥。

3、溫肺止咳

大蒜辛溫，入肺經，能溫肺祛痰；生薑辛溫發散，入肺經，能溫肺散寒、化痰止咳。蒜和薑煮水喝能溫肺止咳，適用於寒痰咳嗽等癥。

蒜和薑煮水喝營養價值

暫未知

蒜和薑煮水喝註意事項

不宜同食

1、蜂蜜

生薑與蜂蜜同食可能會出現腹痛，蒜和薑煮水喝時不宜吃蜂蜜。

溫馨提示

蒜和薑煮水喝不宜飲用過量，以免出現身體不適。

蒜和薑煮水喝食用方法

1、燉服

取適量大蒜、生薑，洗凈、去皮，放入鍋中後加入清水，燉煮一段時間後即可服用。