紅棗茶的功效與作用、禁忌和食用方法

紅棗茶簡述

功

提高肌力、補血、強健脾胃

宜

體質虛弱者

忌

牙病、氣血旺盛患者

紅棗茶營養功效

紅棗茶顧名思義就是用紅棗泡的茶。紅棗茶是老少皆宜的飲料，口味較為甜膩，顏色通常呈紅色或者暗紅色，具有提高肌力、補血、強健脾胃、益氣生津、促進胃腸蠕動等功效。

1、提高肌力

紅棗茶有增強體能、提高肌力的功效。它含有環磷酸腺苷成分，可以擴張冠狀動脈、增強心肌收縮力。

2、補血

紅棗茶中含有許多蛋白質、有機酸和鐵元素，有補充氣血的作用。

3、強健脾胃

紅棗茶性平，味道甜醇，能補脾胃，適宜脾胃虛弱的患者常服，有健胃滋補的作用。

4、益氣生津

紅棗茶益氣生津、調經止痛，可以改善女性的皮膚質量、改善睡眠，有一定的安神定志的作用，還可以改善焦慮、煩躁等情緒。

5、促進胃腸蠕動

紅棗茶可以促進人體胃腸道蠕動，使人體內毒素通過大便排出體外，因此預防習慣性便秘，效果比較理想。

紅棗茶營養價值

紅棗茶中含有許多蛋白質、脂肪、氨基酸、有機酸、微量元素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素P。糖類主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等。紅棗茶還含有胡蘿卜素、核黃素、樹脂、粘液質、香豆素類衍生物、兒茶酚鞣質、揮發油等。

紅棗茶註意事項

適宜和禁忌

適宜：體質虛弱者

紅棗茶具有補中益氣、養血安神的功效，體質虛弱的人合適飲用，可以滋補氣血、增強血液活力。

禁忌：牙病、氣血旺盛患者

紅棗茶中含糖分較多，不適合有牙病的人飲用，否則可能會加重牙病，出現牙痛等不適癥狀。而且紅棗茶有較強的滋補作用，但是氣血旺盛或者肝火旺的人要謹慎飲用，以免適得其反。

母嬰宜忌

孕婦可適量飲用。
孕婦宜喝紅棗茶。孕婦飲用紅棗車有助於補充孕期所需的維生素C、蛋白質、鈣、鐵等多種營養成分，可以起到補血安神、補中益氣、養胃健脾等功效。

嬰幼兒應謹慎飲用。
嬰幼兒脾胃功能較弱，紅棗茶黏膩不易消化，喝多瞭會影響食欲和消化。而且紅棗茶的糖分較多，多喝還容易引起齲齒。

溫馨提示

因為紅棗果皮堅韌不好消化，整顆沖泡其中營養成分很難完全溶出，因此沖泡紅棗茶時建議將紅棗掰開後再泡水。

紅棗茶食用方法

1、直接飲用

紅棗茶可直接飲用，在飲用之前可以把茶葉過濾掉，經常喝紅棗茶具有補血、強健脾胃的功效。