黑豆枸杞紅棗豆漿的功效與作用、禁忌和食用方法

黑豆枸杞紅棗豆漿簡述

功

益精明目、補充營養

宜

一般人群均適宜

忌

濕盛中滿者

黑豆枸杞紅棗豆漿營養功效

黑豆枸杞紅棗豆漿主要由黑豆、枸杞、紅棗研磨而成，其中黑豆為植物大豆的幹燥成熟種子，歸脾、腎經；枸杞植物寧夏枸杞的幹燥成熟果實。歸肝、腎經；紅棗為植物棗的成熟果實，又可稱為大棗，歸脾、胃、心經。黑豆、枸杞、紅棗合用制成豆漿，具有益精明目、補充營養等功效。

1、益精明目

黑豆和枸杞味甘性平，均歸腎經，長於滋腎精，具有益精明目之效，而紅棗具有調和藥性的功效。故黑豆枸杞紅棗豆漿可益精明目，可用於精血不足、目昏不明等病癥。

2、補充營養

黑豆枸杞紅棗豆漿中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素C、維生素B、鈣元素等多種營養元素，故飲用黑豆枸杞紅棗豆漿可幫助機體補充所需營養，為維持生理活動提供能量。

黑豆枸杞紅棗豆漿營養價值

暫未知

黑豆枸杞紅棗豆漿註意事項

不宜同食

1、柿子

柿子當中的鞣酸含量較多，與黑豆枸杞紅棗豆漿中的蛋白質容易產生不溶性的物質，增加患結石的風險，故不宜同食。

溫馨提示

黑豆枸杞紅棗豆漿不能飲用過多，以免引起腹脹或其他不適。

黑豆枸杞紅棗豆漿食用方法

1、制成豆漿

將黑豆洗凈浸泡備用，再取適量枸杞、紅棗洗凈去核，與黑豆一同放入豆漿機中打成豆漿，過濾去渣後即可飲用。