山藥和蓮子一起煮的功效與作用、禁忌和食用方法

山藥和蓮子一起煮簡述

功

補脾止瀉、澀精止帶、養心安神

宜

心腎不交者

忌

濕盛中滿者

山藥和蓮子一起煮營養功效

山藥味甘，性平，歸脾、肺、腎經；蓮子味甘、澀，性平，歸脾、腎、心經。山藥和蓮子一起煮具有補脾止瀉、澀精止帶、養心安神等功效。

1、補脾止瀉

山藥甘平可補，歸脾經，能補脾氣、益脾陰，又兼澀性，能止瀉；蓮子味甘可補脾，澀能止瀉，既可補益脾氣，又能澀腸止瀉。山藥和蓮子一起煮具有補脾止瀉的功效，可用於改善你脾虛久瀉、食欲不振等癥。

2、澀精止帶

山藥味甘，歸腎經，可補腎氣、滋腎陰，並兼收澀之性，具有澀精止帶的功效；蓮子既能補脾益腎，又能固澀止帶，可補澀兼施。山藥和蓮子一起煮具有澀精止帶的功效，可用於改善腎氣虛所致的腰膝酸軟、夜尿頻多等癥。

3、養心安神

蓮子甘平，入心、腎經，能養心益腎，交通心腎而寧心安神，山藥和蓮子一起煮具有養心安神的功效，可用於緩解心腎不交所致的虛煩、心悸、失眠等癥。

山藥和蓮子一起煮營養價值

暫未知

山藥和蓮子一起煮註意事項

不宜同食

1、甘遂

山藥與甘遂相克，同用易誘發腹痛、腹瀉等癥，因此山藥和蓮子一起煮不宜與甘遂同用。

溫馨提示

山藥和蓮子一起煮時淀粉含量較高，糖尿病患者不宜多食，以免導致血糖有所上升。

山藥和蓮子一起煮食用方法

1、燉煮

將山藥洗凈、去皮、切塊，蓮子洗凈備用，鍋中放入清水，加入山藥、蓮子一起煮，可根據個人口味添加蜂蜜調味，煮熟後即可盛出食用。