茄子把的功效與作用、禁忌和食用方法

茄子把簡述

功

清肺止咳、消炎止痛、美容

宜

咳嗽、便秘患者

忌

消化不良患者

茄子把營養功效

茄子把即茄蒂，為茄科茄屬植物茄的宿萼，茄的莖直立、粗壯，上部分枝為綠色或紫色，無刺或有疏刺，全體被星狀柔毛，單葉互生，葉片卵狀橢圓形，先端鈍尖，基部不相等，葉緣常波狀淺裂，表面暗綠色，兩面具星狀柔毛。具有清肺止咳、消炎止痛、美容、預防便秘的等功效。

1、清肺止咳

茄子把可入肺經，具有清肺熱作用，可用於治療因肺熱上炎導致的咳嗽、咳黃痰、咽喉腫痛等癥狀。

2、消炎止痛

臨床上茄子把可用於治療咽喉炎、口腔炎、肺炎、口腔潰瘍、外傷所致腫痛等癥狀。

3、美容

茄子把具有軟化角質層的作用，可用於清除皮膚角質，使皮膚光滑有彈性，還可用於消除痘痘以及粉刺。

4、預防便秘

茄子把中含有大量的維生素，可以有效促進胃腸道內物質的消化與吸收，能有效預防便秘。

茄子把營養價值

茄子把中含有水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B、維生素B20、尼克酸、維生素。還富含咖啡酰奎寧酸酯衍生物、黃酮類、生物堿類、甾體皂苷類等多種化學成分。

茄子把註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：咳嗽、便秘患者

茄子把可入肺經，具有清肺熱作用，可用於治療因肺熱上炎導致的咳嗽、咳黃痰、咽喉腫痛等癥狀。
茄子把中含有大量的維生素，可以有效促進胃腸道內物質的消化與吸收，能有效改善便秘。

禁忌：消化不良患者

由於茄子把屬於寒涼性質的蔬菜，因此，身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏癥狀的患者不宜多吃。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
茄子把性味寒涼，孕期婦女過量食用易引起腹瀉、胃寒等癥狀，需謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
茄子把有促進消化吸收的作用，但是寶寶腸胃功能尚未齊全，需在醫生指導下謹慎應用。

溫馨提示

寒性體質和腹部冷痛的人不能過度飲用茄子把煎水，否則會讓身體內寒性物質增加，容易對身體健康造成一定危害。

茄子把食用方法

1、煎水

將茄子把放冰箱冷凍半小時，然後煎水服用喝，對肺熱咳嗽有一定功效。