玉米豆漿的功效與作用、禁忌和食用方法

玉米豆漿簡述

功

補充營養、促進胃腸道蠕動

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

玉米豆漿營養功效

玉米豆漿是以黃豆、玉米為原材料的制作的豆漿，營養豐富，具有補充營養、促進胃腸道蠕動等功效。

1、補充營養

玉米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、煙酸、硫胺素、B族維生素及煙酸等營養成分；黃豆含有富含蛋白質，鐵、鎂、鉬、錳、銅、鋅、硒等礦物元素以及多種氨基酸、卵磷脂等成分。因此玉米豆漿科可以為人體補充營養物質，補充各種礦物質元素。

2、促進胃腸道蠕動

玉米豆漿富含膳食纖維，可以促進胃腸道蠕動，改善胃腸道功能，促進消化，促進排便，緩解便秘癥狀。

玉米豆漿營養價值

暫未知

玉米豆漿註意事項

不宜同食

1、海鮮

玉米豆漿不宜和海鮮一起食用，海鮮性質寒涼，二者搭配可能影響脾胃功能，出現腹瀉、腹痛等癥狀。

溫馨提示

玉米豆漿含有大量膳食纖維，需避免一次性進食過多，以免增加胃腸道負擔。

玉米豆漿食用方法

1、研磨食用

取適量大豆洗凈泡發，加入玉米與足量清水一同研磨，加熱煮沸，待溫度適宜後即可食用。