紅棗花生豆漿的功效與作用、禁忌和食用方法

紅棗花生豆漿簡述

功

補充營養、潤腸通便

宜

大便燥結者

忌

腹瀉患者

紅棗花生豆漿營養功效

紅棗花生豆漿是將紅棗、花生、黃豆共同研磨打碎後加工而成，具有補充營養、潤腸通便等功效。

1、補充營養

紅棗和花生富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素等物質，紅棗花生豆漿具有補充營養的功效，可滿足機體日常營養需求，並能適當補充機體所需能量。

2、潤腸通便

花生含有豐富的油脂可潤滑腸道，黃豆含有豐富的膳食纖維可刺激腸道蠕動，紅棗花生豆漿含水分可潤濕腸道，加速糞便的排出。因此，紅棗花生豆漿具有潤腸通便的功效，便秘人群可以適當飲用。

紅棗花生豆漿營養價值

暫未知

紅棗花生豆漿註意事項

不宜同食

1、螃蟹

紅棗中的維生素可能將螃蟹中的五氧化二砷還原成三氧化二砷，適量同食不會直接中毒，但如果大量同食則可能中毒。因此，紅棗花生豆漿不宜與螃蟹同用。

溫馨提示

紅棗花生豆漿中的花生通常在每年10月左右采收。

紅棗花生豆漿食用方法

1、榨汁

取適量紅棗、花生、黃豆用水泡發，再放入豆漿機或料理機中打碎成漿液，酌情添水並靜置放涼後即可飲用。