割人藤的功效與作用、禁忌和食用方法

割人藤簡述

功

清熱解毒、利水消腫

宜

濕疹患者、膀胱炎患者

忌

脾胃虛寒者、非熱病者

割人藤營養功效

割人藤，屬一年生或多年生纏繞草本，莖長而蔓延，密生倒鉤刺，雌雄異株，果穗呈綠色。割人藤不僅可以防止水土流失，還能入藥治病，其味甘、苦，性寒，具有清熱解毒、利水消腫等功效。

1、利水消腫

割人藤具有利尿消腫的功效，能緩解濕熱下註膀胱而導致的小便不順暢、尿道疼痛、尿血等癥狀，常配合鳳尾草、扁蓄、冬葵子、海金沙、烏蘞莓、白茅根等藥材一同應用。

2、清熱解毒

割人藤可以起到清熱解毒的功效，可治療肺熱咳嗽，常與雨魚腥草、鴨蹠草、忍冬藤等中藥配合使用。用割人藤煎水外洗還能緩解皮膚濕疹或瘙癢癥狀。

割人藤營養價值

割人藤全草含木犀草素、葡萄糖苷、膽堿、天冬酰胺等，其揮發油主要含β-葎草烯、丁香烯、α-古巴烯、α-及β-芹子烯、γ-蓽澄茄烯等。
割人藤球果含葎草酮、蛇麻酮；葉含木犀草素-7-葡萄糖苷、大波斯菊苷和牡荊素。

割人藤註意事項

不宜同食

1、生冷油膩食物

可能引起身體不適

適宜和禁忌

適宜：濕疹患者、膀胱炎患者

割人藤能去濕止痛、止癢，是治療皮膚濕疹的常用藥，搗碎直接外敷在長有濕疹的部位，即可緩解濕疹癥狀。
割人藤不但能利濕，還能消炎，是治療膀胱炎的良藥，適合血尿、小便不利、尿道刺痛等患者服用。

禁忌：脾胃虛寒者、非熱病者

割人藤性寒，脾胃虛寒者過多食用割人藤容易引起腹瀉等癥狀，所以脾胃虛寒者應慎用。
非熱病者慎用割人藤。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
孕婦應謹慎食用割人藤，因為割人藤屬寒性，易導致孕婦身體虛寒。

嬰幼兒應謹慎食用。
割人藤屬寒性，嬰兒胃腸功能比較虛弱，不建議擅自服用。

溫馨提示

割人藤食用劑量過高，可能會發生呼吸急促、體溫升高等不良癥狀，嚴重者甚至可能危及生命。用藥時建議遵醫囑應用，不要隨意加減藥量。

割人藤食用方法

1、泡水

將割人藤洗凈，放置杯中，倒入適量熱水，沖泡一段時間後，即可服用，可以緩解便秘、改善尿血等情況。