冬瓜玉米排骨湯的功效與作用、禁忌和食用方法

冬瓜玉米排骨湯簡述

功

提供能量、補充營養

宜

一般人群均適宜

忌

高脂血癥患者

冬瓜玉米排骨湯營養功效

冬瓜玉米排骨湯，是由冬瓜、玉米、排骨等食材燉煮而成的湯，其中含有較為豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪等，具有提供能量、補充營養的功效。

1、提供能量

冬瓜玉米排骨湯中的排骨富含蛋白質與脂肪，而玉米中富含碳水化合物，這三種營養元素為人體所需能量的主要來源，適量攝入可為機體提供能量。

2、補充營養

冬瓜排骨玉米湯中的玉米及冬瓜中，富含維生素C、維生素A及鉀、磷等礦物質，可滿足機體所需的此類營養物質，以維持機體正常運行。

冬瓜玉米排骨湯營養價值

暫未知

冬瓜玉米排骨湯註意事項

不宜同食

1、韭菜

冬瓜和韭菜中都含有大量的膳食纖維成分，兩者同食可能導致腸道蠕動過快，從而引起腹瀉，因此冬瓜玉米排骨湯不宜與韭菜同食。

溫馨提示

冬瓜、玉米中膳食纖維含量較高，如果一次性吃太多，容易導致腸道蠕動過快，引起腹瀉，因此需避免一次性飲用太多冬瓜玉米排骨湯。

冬瓜玉米排骨湯食用方法

1、燉煮

將適量的冬瓜、玉米、排骨，洗凈切塊後，放入砂鍋中燉煮，加入適量的食鹽調味即可食用。