柿子樹葉的功效與作用、禁忌和食用方法

柿子樹葉簡述

功

消炎抗菌、祛斑美容、鎮咳化痰

宜

動脈硬化、高血壓者

忌

體質虛弱者

柿子樹葉營養功效

柿子樹葉曬幹以後泡茶或者入藥，味苦、澀，性涼，歸肺經。具有消炎抗菌、祛斑美容、鎮咳化痰的功效。

1、消炎抗菌

柿子樹葉當中含有膽堿和單寧，可以幫助消炎殺菌，體內有些許炎癥人群，用柿子樹葉泡水飲用可起到一定的殺菌消炎功效。

2、祛斑美容

柿子樹葉可幫助祛斑，讓皮膚看起來更加白皙。將柿子樹葉泡茶飲用，可以幫助阻止黑色素沉淀，減少皮膚黑斑。

3、鎮咳化痰

柿子樹葉還具有鎮咳化痰的功效，感冒咳嗽的患者可以將幹柿子樹葉加入開水後泡茶飲用。柿子樹葉當中的有效成分經開水浸泡後，會完全融化在水中，起到一定的化痰鎮咳作用。

柿子樹葉營養價值

柿子樹葉除含有相當可觀的蛋白質、氨基酸及多種維生素外，還有膽堿、蘆丁和丹寧，具有抗菌、消炎、活血、降壓、降脂用，特別是含的維生素C可達1800mg/100g，遠高於常見的水果和蔬菜。柿子樹葉能抗壞血病，防治支氣管炎。另外，柿子樹葉含有豐富的丹寧酸，因此拿柿子樹葉泡澡，可以產生殺菌、清潔、緊實皮膚的效果，是最簡單、又有季節感的美容方法。

柿子樹葉註意事項

不宜同食

1、蓮子

柿子樹葉中含有大量的丹寧，而蓮子屬於一種寒性食物，兩種食物一同食用後，可能會對胃腸道造成一定的損傷，進而導致腹瀉。

適宜和禁忌

適宜：動脈硬化、高血壓者

用柿子樹葉煎服或者用柿子樹葉沖開水當茶飲用，具有降低血壓、改善新陳代謝、增加冠狀動脈血流量以及止咳化痰的作用。

禁忌：體質虛弱者

柿子樹葉性質寒涼，易傷陽氣，體質虛弱者進食後會妨礙消化功能，應慎用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
柿子樹葉對女性子宮有一定刺激作用，懷孕的女性在服用柿子樹葉以後容易出現流產。

嬰幼兒應謹慎食用。
柿子樹葉性質寒涼，會造成體寒，引起腹瀉。

溫馨提示

一般人群不要長期用柿子樹葉泡水喝，會對肝臟帶來一定的損傷。

柿子樹葉食用方法

1、泡茶

先燒一壺開水，將曬幹的柿子樹葉放到茶杯裡面，沖入開水，泡15分鐘左右就可以喝，適量飲用具有去火的功效。

2、煮湯

將柿子樹葉清洗幹凈，放到清水中浸泡，將山楂清洗好，準備適量冰糖，鍋中加入清水。水開之後把柿子樹葉、山楂一起放到鍋中給煎煮，煮好加入冰糖即可食用，適量食用可以起到增強抵抗力的作用。