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錫紙烤鯛魚

傢裡買瞭兩條紅鯛魚,這種種的肉質非常鮮嫩,烤的吃才是最美味的,而且不需要太多調料,隻需要一點鹽即可,因為紅鯛魚肉質非常鮮美,原汁原味才最好吃,今天把這道最簡單的錫紙烤鯛魚制作方法分享給大傢,隻要傢中有烤箱的都輕松完成。

食材明細:

紅鯛魚2條、鹽適量、鋁箔紙一張

錫紙烤鯛魚的做法:

1、先將紅鯛魚洗凈,然後擦幹魚身上水分,烤箱230度預熱10分鐘。

錫紙烤鯛魚

2、在紅鯛魚身上開花刀,兩面撒上適量的鹽

錫紙烤鯛魚

3、將鋁箔紙揉皺,然後在小心攤平比較不會黏住魚皮或是使用烘焙紙或者用鋁箔下面墊不銹鋼筷子墊起魚身

錫紙烤鯛魚

4、將醃制好的紅鯛魚烤15分左右即可。

錫紙烤鯛魚

成品圖:

錫紙烤鯛魚

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