韭菜花
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東坡肉是一種聞名全國的特色美食,也是深受廣大朋友們的喜愛,但是因為東坡肉太油膩,所以很多人也隻能遠觀,這道尖椒蒜片東坡肉是將做好的東坡肉切片再回鍋加上蒜、辣椒一起炒制,這樣做出來的東坡肉吃起來不那麼油膩,並且塊頭也小,不吃肉的女性朋友們也可以吃上兩塊啦,如果在做之前沒有現成的做好的東坡肉,可以參照我們網站以前的做法做一下哦。
尖椒蒜片東坡肉的做法教程:
1、東坡肉切片,蒜切片,尖椒切絲。
2、油燒熱先放進蒜和尖椒扁出香味。
3、再放點鹽入味,放進東坡肉炒勻。
4、淋上醬油上色炒勻,翻炒片刻炒入味,調味味精炒勻出鍋。
成品圖:
尖椒蒜片東坡肉的美味小貼士:
1、東坡肉的做法請見https://www.jucanw.com/jccp/8419.html。
2、不喜歡吃雞精的,也可以放點蠔油提鮮。
尖椒蒜片東坡肉的做法介紹到這裡就結束瞭,經過處理之後的東坡肉吃起來一點也不油膩,並且還帶著蒜香和辣香味,非常的下飯。