南瓜豆角鹵面

鹵面簡單又好吃，天熱不想炒飯這個是最節省時間的做法瞭，小時候傢裡經常做豆角鹵面吃，可好吃瞭!於是，我把剩下的南瓜拿出來，用它來和面，就有瞭這個金燦燦的南瓜豆角鹵面，在此分享給大傢參考一下。

原料：南瓜、面粉、白梅豆、胡蘿卜、土豆、豆腐幹、香菇、黃豆芽、五香粉、豆鼓醬、大蔥、鹽、生抽

南瓜豆角鹵面的做法：

1、蒸熟的南瓜壓成泥，加入面粉和成面團，放一旁餳發;

2、所有蔬菜洗凈，白梅豆瓣成段，胡蘿卜、土豆、豆腐幹、香菇切成條，備用;

3、餳好的面團搟成大片，折疊，切細條;

4、將南瓜面條放入蒸鍋中，蒸熟備用;

5、炒鍋中加油，先將豆鼓醬和蔥炒出香味，依次加入白梅豆、胡蘿卜、豆芽、土豆、豆腐幹、香菇翻炒;

6、加入生抽、五香粉、鹽炒入味，再加入適量水，蓋上鍋蓋燜一會兒;

7、放入蒸熟的南瓜面條，再燜一會兒，打開鍋蓋翻炒拌勻即可。

成品圖：