鹽菟絲子的功效與作用、禁忌和食用方法

鹽菟絲子簡述

功

補腎益精、養肝明目、補脾益腎

宜

肝腎不足、腎虛遺精、遺尿、尿頻者

忌

陽強不痿、腎火大者

鹽菟絲子營養功效

菟絲子具有很高的藥用價值，而鹽菟絲子是把野生菟絲子加鹽入鍋炒制以後得到的中藥材，它比天然莬絲子的藥性更強，藥用功效更加出色。具有補腎益精、養肝明目、補脾益腎、安胎等功效。

1、補腎益精

鹽菟絲子能補腎壯陽，是治療男科疾病的常用藥，特別是男性出現陽痿、早泄及遺精等癥狀時，用鹽菟絲子來治療腎虛腰痛、陽痿遺精、尿頻等。

2、養肝明目

鹽菟絲子能清肝明目，也能保護眼睛，治療肝腎不足、目暗不明，它對視力下降有很好的治療作用。

3、補脾益腎

鹽菟絲子能補脾益腎，它對因脾虛腎虛引起的食欲不振、大便稀溏以及腹瀉等不良癥狀都有明顯治療作用。另外，鹽菟絲子還能治療慢性腎炎。

4、安胎

鹽菟絲子還有一定的安胎作用，它對女性懷孕期間出現的先兆流產以及胎動不安，都有明顯治療作用。另外，女性出現月經不調等不良癥狀時，也可以使用鹽菟絲子進行治療。

鹽菟絲子營養價值

鹽菟絲子含樹脂樣糖甙、膽甾醇、蕓苔甾醇、谷甾醇、豆甾醇及三萜酸類、糖類等營養物質。鹽菟絲子性溫，味甘，入肝、腎經，能滋補肝腎、固精縮尿、安胎、明目，可用於治療陽痿遺精、尿有餘瀝、遺尿、尿頻、脾腎虛瀉等病癥。

鹽菟絲子註意事項

不宜同食

1、強心苷

鹽菟絲子不宜與強心苷合用，會導致心臟對藥物的敏感性增高，可能會引起中毒。

2、降壓藥

鹽菟絲子可降低血壓，故不宜與降壓藥，如利舍平、降壓靈等合用，可能引起直立性低血壓。

適宜和禁忌

適宜：肝腎不足、腎虛遺精、遺尿、尿頻者

鹽菟絲子能補益肝腎，適宜肝腎不足、腎虛遺精及遺尿、尿頻者食用。

禁忌：陽強不痿、腎火大者

鹽菟絲子具有補腎壯陽的功效，陽強不痿、腎火大者不宜食用。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
鹽菟絲子味辛、甘、性微溫，歸肝、腎、脾經，孕婦食用能夠起到安胎效果，對胎元不固、胎動不安、滑胎等病癥有很好的治療效果，所以孕婦可以吃鹽菟絲子，但一定要在醫生的指導下服用。

嬰幼兒應謹慎食用。
鹽菟絲子是中藥，嬰幼兒體質特殊，不可隨意食用中藥材，以免產生副作用。

溫馨提示

鹽菟絲子制作前應選優質菟絲子，優質的菟絲子表面暗棕色或紅棕色，粗糙，質堅硬，不易破碎，強壓之不碎而被壓扁。種皮剝去後，胚乳膜質套裝，套於胚外，胚細長卷旋狀。氣無，味微苦澀。

鹽菟絲子食用方法

1、煎湯

鹽菟絲子可以和鹿茸、枸杞、熟地等中藥搭配進行煎湯食用，可以起到溫腎、滋腎、養肝明目的作用。

2、泡酒

將鹽菟絲子泡入適量的酒中，白酒、米酒、黃酒皆可。浸泡7日後可以直接飲用，起到補腎益肝的功效。

3、熬粥

先將鹽菟絲子洗凈後搗碎，水煎取汁，去渣後加入粳米煮粥，粥將成時加入白糖稍煮即可。