竹節蓼的功效與作用、禁忌和食用方法

竹節蓼簡述

功

清熱解毒、消腫祛瘀

宜

跌打損傷者

忌

無特殊禁忌人群

竹節蓼營養功效

竹節蓼又稱百腳山草，為蓼科竹節蓼屬植物的全草，味酸，性微寒，歸心、肝、脾經，具有清熱解毒、消腫祛瘀的功效。

1、清熱解毒

竹節蓼性微寒，歸心、肝經，寒可清熱瀉火，主入血分，可涼血解毒，具有清熱解毒的功效，可用於癰疽腫毒、毒蛇咬傷等癥。

2、消腫祛瘀

竹節蓼性微寒，歸脾經，可清熱利水、涼血止痛而祛瘀，具有消腫祛瘀的功效，可用於跌打損傷、水腫等癥。

竹節蓼營養價值

暫未知

竹節蓼註意事項

不宜同食

1、辣椒

辣椒刺激性較大，可能刺激胃腸黏膜，從而影響胃腸對藥物的吸收，因此竹節蓼不宜與辣椒同食。

溫馨提示

竹節蓼全年均可采收，可曬幹後用或鮮用。

竹節蓼食用方法

1、煎服

取適量竹節蓼放入鍋中，加清水小火煎煮，待溫度降至適宜後即可服用。