冰糖銀耳梨水的功效與作用、禁忌和食用方法

冰糖銀耳梨水簡述

功

止咳化痰、潤肺養胃

宜

肺胃陰虛者、風熱咳痰者

忌

脾胃虛寒者、風寒咳痰者

冰糖銀耳梨水營養功效

冰糖性平，味甘，歸肺、脾、胃經。梨性涼，味甘，歸肺、胃經。銀耳性平，味甘，歸肺、胃經。冰糖銀耳梨水具有止咳化痰、潤肺養胃的功效。

1、止咳化痰

冰糖、銀耳、梨均歸肺經，且味甘，具有止咳化痰的功效，適量食用冰糖銀耳梨水可緩解肺部疾病所致的幹咳無痰、咳嗽痰多等癥。

2、潤肺養胃

冰糖、銀耳、梨均歸肺、胃經，並且冰糖和銀耳性平，冰糖銀耳梨水具有潤肺養胃的功效，可以用於緩解肺胃陰虛所致的痰中帶血、陰虛口渴、陰虛便秘等癥。

冰糖銀耳梨水營養價值

暫未知

冰糖銀耳梨水註意事項

不宜同食

1、柿子

梨和柿子均屬於寒涼的食物，兩者同食可能會導致脾胃虛寒，誘發腹瀉、腹痛等不適癥狀。

溫馨提示

冰糖銀耳梨水性涼，不宜大量飲用，以免引起腹瀉。

冰糖銀耳梨水食用方法

1、燉煮食用

在鍋中加入適量水，再放入適量冰糖、銀耳以及梨子，將冰糖熬至融化，銀耳、梨子燉煮至軟爛即可食用。