仙人掌果實的功效與作用、禁忌和食用方法

仙人掌果實簡述

功

祛濕退熱、延緩衰老、補充能量

宜

容易上火者

忌

寒性體質、脾胃虛寒者

仙人掌果實營養功效

仙人掌果實是仙人掌屬植物的果實，是一種高蛋白、低脂肪、低糖、高膳食纖維的食物，形狀有梨形、圓形、棍棒形等，具有祛濕退熱、延緩衰老、補充能量、養顏護膚、行氣活血等功效。

1、祛濕退熱

仙人掌果實味苦，能清心瀉火，也能清熱除煩，能夠很好的清除人體血液中的熱毒，可以減少多種上火癥狀的發生。

2、延緩衰老

仙人掌果實中含有大量的抗氧化成分，可以抑制人體內自由基活性，減輕電腦輻射導致的過氧化反應，避免多種衰老癥狀的出現。仙人掌果中含有花青素，這種物質可以提高腦細胞活性，能促進組織細胞再生，對延緩衰老起很大的作用。

3、補充能量

仙人掌果實中含有豐富果糖和大量碳水化合物，以上物質進入人體後能快速轉化成能量，滿足人體正常代謝時對能量的需要，並能緩解身體疲勞，增強人體抗疲勞能力。仙人掌果中含有的熱量還能滿足大腦正常工作時的需要，能讓頭腦保持清醒，促進智力發育。

4、養顏護膚

仙人掌果實中含有大量胡蘿卜素，有助於維持皮膚細胞組織正常機能，刺激皮膚新陳代謝，保持皮膚潤澤細嫩。

5、行氣活血

仙人掌果實能加快人體內血液循環，並能促進血紅細胞再生，對經常出現的淤血腫痛、貧血以及氣血虧虛等癥都有明顯的調理作用。

仙人掌果實營養價值

仙人掌果實含有大量的微量元素、蛋白質、氨基酸、多糖類，還有一些黃酮類物質、果膠等成分，營養價值非常豐富。

仙人掌果實註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：容易上火者

仙人掌果實味苦，能清心瀉火，清熱除煩，適合易上火的人群食用。

禁忌：寒性體質、脾胃虛寒者

仙人掌果實性質微寒，寒性體質和脾胃虛寒的人都不適合吃仙人掌果實，會讓脾胃虛寒癥狀加重，易引發腹痛，讓人體消化功能受損。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
仙人掌果實有行氣活血的功效，不利於胎兒的生長，甚至可能會增加流產的風險。另外，仙人掌果實性寒涼，脾胃虛弱的孕婦食用瞭可能對消化系統會帶來不好影響，傷害脾胃或者導致腹瀉。

嬰幼兒可適量食用。
仙人掌果實含有豐富的微量元素、蛋白質、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等，嬰幼兒可以適量食用。

溫馨提示

仙人掌果實性寒，不宜長期大量進食。

仙人掌果實食用方法

1、沖服

仙人掌果實掰開果皮，表皮和硬刺去掉，得到的軟糯果肉放在幹凈的杯子中，用小勺壓碎，再加入適量蜂蜜調勻，然後充入適量的涼白開。

2、炒菜

仙人掌果實洗凈去皮去刺，切小塊。熱油，雞蛋炒至七分熟，隨後放入仙人掌果實炒熟，放入適量鹽，翻炒均勻即可。