野玫瑰花的功效與作用、禁忌和食用方法

野玫瑰花簡述

功

疏肝理氣、活血化瘀、滋補血氣

宜

胃寒不適者

忌

月經過多、陰虛火旺者

野玫瑰花營養功效

野玫瑰花的花骨朵可供人們服用，晾幹之後能做成花草茶泡水喝，也可以晾幹之後入藥，味甘，微苦，性溫，無毒，入肝、脾二經。具有疏肝理氣、活血化瘀、滋補血氣、養顏美容等功效。

1、疏肝理氣

野玫瑰花入肝經，具備疏肝理氣的關鍵作用，可醫治人們經常出現的肝氣不舒，對心煩、抑鬱癥、失眠癥、記憶減退等癥都有一定調養功效。

2、活血化瘀

女性經期用野玫瑰花具有促進機體血液循環的作用，可用於緩解因血瘀並且體寒導致的痛經、月經不調等癥狀，也能化瘀退腫，對人們經常出現的跌打損傷有效果。

3、滋補血氣

野玫瑰花中還含有鐵，這類化學物質能提高身體造血機能，推動人體內血紅細胞再造，對人們經常出現的血氣虧和臉部暗黃有較好的減輕功效，經常服用能提升身體造血機能，防止貧血出現。

4、養顏美容

養顏美容也是野玫瑰花的重要作用，由於野玫瑰花中含有豐富的營養元素和多種多樣特異性成分，可被人體吸收，並且能調理內分泌，避免身體內色素轉化，淡化老年斑，美白皮膚，延緩肌膚的衰老。

野玫瑰花營養價值

野玫瑰花含有揮發油，主要成分為香茅醇、橙花醇、丁香油酚、苯乙醇等。油又含壬醇、苯甲醇、芳樟醇、乙酸苯乙酯。此外，花尚含槲皮甙、苦味質、鞣質、脂肪油、有機酸、紅色素、黃色素、蠟質、β-胡蘿卜素等。黃酮類如槲皮素、異槲皮素等；又含多種色素，如植物黃質、玉紅黃質西紅柿烴、γ-胡蘿卜素等。

野玫瑰花註意事項

不宜同食

1、茶葉

野玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝，因為茶葉中含有大量的鞣酸，會影響野玫瑰花的舒肝解鬱的功效。

適宜和禁忌

適宜：胃寒不適者

野玫瑰花性溫，具有清潔消化道的作用，而且還有暖胃作用，可用於因脾胃虛弱所致反胃、惡心、嘔吐、便秘、胃寒冷痛等癥狀。

禁忌：月經過多、陰虛火旺者

由於野玫瑰花活血散瘀的作用比較強，月經量過多的人在經期最好不要服用，以免造成月經量過多、血漏不止的情況發生。
野玫瑰花的性質偏溫，陰虛火旺患者不宜過多飲用，否則會加劇體內的燥熱之氣，導致面紅目赤、口幹舌燥、大便秘結等陰虛癥狀加重。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
野玫瑰花有活血散瘀的功效，因此孕婦不宜食用，以免影響胎兒的發育。

嬰幼兒應少吃。
嬰幼兒正處於身體生長發育的階段，且體質較弱，過多服用野玫瑰花不利於身體健康，所以建議少量服用。

溫馨提示

野玫瑰花中含有一定的單寧酸成分，在空腹狀態下，胃內沒有其他食物幹預，直接飲用可能會刺激腸胃，引起腸胃不適癥狀。

野玫瑰花食用方法

1、泡水

取適量野玫瑰花，加入80度左右的開水沖泡，也可加入少許冰糖或蜂蜜調味。