瘦肉山藥粥的功效與作用、禁忌和食用方法

瘦肉山藥粥簡述

功

補充營養、提供能量

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

瘦肉山藥粥營養功效

瘦肉山藥粥營養豐富，制作方法簡單，具有補充營養、提供能量等功效。

1、補充營養

瘦肉山藥粥具有補充營養的功效，食用後可以補充蛋白質、脂質、維生素A、維生素C、B族維生素、各種礦物質元素等營養物質。

2、提供能量

瘦肉山藥粥中的蛋白質、碳水化合物、脂類是能量的主要來源，因此瘦肉山藥粥具有提供能量的功效，可以為人體活動提供能量。

瘦肉山藥粥營養價值

暫未知

瘦肉山藥粥註意事項

不宜同食

1、甘遂

山藥惡甘遂，同食可能會造成機體出現頭暈、腹痛等不良反應，並可一定程度降低山藥藥性，故瘦肉山藥粥不宜與甘遂同食。

溫馨提示

瘦肉山藥粥在攝入時需註意適量，避免一次性攝入過多，以免引起腹脹等不適。

瘦肉山藥粥食用方法

1、熬煮

將瘦肉切丁，山藥去皮切塊，與大米一起放入鍋中熬煮即可。