全蠍的功效與作用、禁忌和食用方法

全蠍簡述

功

息風鎮痙、攻毒散結、通絡止痛

宜

風濕痹痛、頭痛、諸瘡腫毒者

忌

血虛生風者

全蠍營養功效

全蠍是一種動物幹燥體，屬於中藥的一種，性平有毒，主要歸屬於肝經，有很高的藥用價值和食用價值，具有息風鎮痙、攻毒散結、通絡止痛等功效。

1、息風鎮痙

全蠍主入肝經，性善走竄，既平息肝風，又搜風通絡，有良好的息風止痙之效，為治痙攣抽搐之要藥。可治各種原因引起的驚風、痙攣抽搐，常與蜈蚣同用，研細末服，即止痙散。

2、攻毒散結

全蠍味辛，有毒，辛以散結，能以毒攻毒、解毒散結，可治療諸瘡腫毒、結核，可內服，亦可外敷。

3、通絡止痛

全蠍善行散走經脈，具有通絡止痛功效，能治多種原因引起的疼痛，尤宜風濕痹痛、頭痛等癥。而且對風寒濕痹久治不愈、筋脈拘攣，甚則關節變形之頑痹，作用頗佳。

全蠍營養價值

全蠍含蠍毒，是一種類似蛇毒神經毒的蛋白質。此外，並含三甲胺、甜菜堿、牛磺酸、軟脂酸、硬脂酸、膽甾醇、卵磷脂及銨鹽等。

全蠍註意事項

不宜同食

1、蝸牛

兩者相克，容易中毒

適宜和禁忌

適宜：風濕痹痛、頭痛、諸瘡腫毒者

全蠍具有通絡止痛的功效，可治療風濕痹痛、頭痛，尤其風寒濕痹久治不愈療效頗佳。
全蠍味辛，有毒，辛以散結，能以毒攻毒、解毒散結，可治療諸瘡腫毒等皮膚病。

禁忌：血虛生風者

全蠍有很強的毒性，血虛生風者不宜食用，以免導致身體不適。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
全蠍有很強的毒性，孕婦不宜食用，以免影響胎兒生長發育。

嬰幼兒應謹慎食用。
全蠍有很強的毒性，嬰幼兒的胃腸道和肝腎發育不完善，食用後可能會引起中毒，故嬰幼兒應謹慎食用。

溫馨提示

全蠍有毒，用量不宜過大。全蠍用量過大可致頭痛、頭昏、血壓升高、心慌、心悸、煩躁不安。嚴重者會血壓突然下降、呼吸困難、發紺、昏迷，最後多因呼吸麻痹而死亡。

全蠍食用方法

1、油炸

將全蠍清洗幹凈後晾幹，直接放在油鍋裡油炸，經過油炸之後毒性就會有所下降，能起到止痛的作用，可以治療神經性頭疼。