乳香的功效與作用、禁忌和食用方法

乳香簡述

功

活血止痛、通經、外用消腫生肌

宜

痛經、胸痹心痛者

忌

火熱內熾、氣血兩虛者

乳香營養功效

乳香是橄欖科小喬木卡氏乳香樹，及其同屬植物皮部滲出的樹脂。乳香呈長卵形滴乳狀、類圓形顆粒或粘合成大小不等的不規則塊狀物，破碎面有玻璃樣或蠟樣光澤。其性味辛、苦、溫，歸心、肝、脾經，具有活血止痛、消腫生肌、通經等功效。

1、活血止痛

乳香性味辛、苦、溫，氣芳香，辛能發散，苦能破，溫能通，芳香走竄，入心、肝、脾經，入血分，故能活血止痛，常用治療風濕痹痛、心腹疼痛、跌打傷痛等病癥。

2、消腫生肌

乳香具有消腫生肌的作用，臨床可用來治療癰瘡腫毒、癮疹癢毒，改善紅、腫、熱、痛、破潰等皮膚相關癥狀。

3、通經

乳香還可以通經止痛，用以治療氣血瘀滯、痛經、經閉、產後瘀血、刺痛等癥。

乳香營養價值

乳香含有豐富的營養成分以及化學成分，其中含樹脂、樹膠、揮發油。樹脂主要成分為遊離乳香脂酸、結合乳香脂酸、蒎烯、二戊烯等成分。樹膠主要成分為阿糖酸的鈣鹽和鎂鹽、西黃芪膠黏素。

乳香中揮發油主要成分含蒎烯、莰烯、香檜烯、欖香烯、消旋-檸檬烯及α-水芹烯、β-水芹烯、1-壬烯、己醛、庚醛、辛醛、壬醛、間-異丙基甲苯、桉樹腦、異辛醇、1-辛醇、1-壬醇、乙酸正辛酯、乙酸龍腦酯等。

乳香註意事項

不宜同食

1、活血類藥物

乳香不宜與活血類藥物藥物大量同食，過量食用後有動血耗氣之弊，會加重身體不適癥狀。

適宜和禁忌

適宜：痛經、胸痹心痛者

乳香具有活血行氣、止痛的功效，痛經患者食用後可緩解腹部不適，且有助於經血通暢，故適宜食用。
可以宣通臟腑的氣血，治療氣滯血瘀導致的痛癥。

禁忌：火熱內熾、氣血兩虛者

乳香辛苦溫，氣芳香，辛能發散，火熱內熾者過量食用後會加重內熱，導致身體不適加重，故而應謹慎食用。
乳香具有活血止痛的功效，但會損耗氣血津液，氣血兩虛者食用會加重身體不適，故應謹慎食用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
乳香有活血行氣的作用，孕婦食用後可能會影響胎兒發育，故應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
乳香對胃腸道有較強的刺激性，而嬰幼兒正處於脾胃發育不完全的狀態，過量食用會出現不良反應，影響生長發育，故應謹慎食用。

溫馨提示

乳香挑選時以色淡黃，顆粒狀，無雜質，粉末粘手，香氣濃鬱的較佳。而食用時因其對胃腸道有較強的刺激性，可引起嘔吐、腹痛、腹瀉等，故不宜長期服用和過量服用。註意藥用時應在醫生指導下使用，以免發生不良反應。

乳香食用方法

1、做粥

將乳香洗凈，放入鍋中加入適量清水，浸泡5~10分鐘。把乳香取出，放入鍋中用清水煮，濾去渣滓，取汁。粳米淘凈，用清水和藥液共同煮粥，粥熟後，加入白糖調味即成。此方具有活血、止痛的功效，適用於痛經、胃脘疼痛、風濕痹痛等患者食用。