紅薯粉條的功效與作用、禁忌和食用方法

紅薯粉條簡述

功

促進胃腸蠕動、補充鉀元素

宜

一般人群均適宜

忌

糖尿病患者

紅薯粉條營養功效

紅薯粉條的熱量低，且頗具飽腹感，無論是用作主食或副食，都是良好的減肥食品。紅薯粉條具有促進胃腸蠕動、補充鉀元素等功效。

1、促進胃腸蠕動

紅薯粉條中的膳食纖維含量豐富，可以促進胃腸蠕動，對腸胃不適有輔助緩解作用。

2、補充鉀元素

適量食用紅薯粉條，可以補充鉀元素，有助於平衡人體內的電解質，對於內臟器官有保護作用。

紅薯粉條營養價值

適量食用紅薯粉條，可以促進腸胃蠕動。對於純凈的紅薯粉條，其中不會加入明礬等化學物質，有較強的附味性，能吸收各種湯料的味道，可以促進身體健康。

紅薯粉條含有較多營養物質，特別是鐵、鉀、鋅等成分較豐富，對人體有益。

紅薯粉條註意事項

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均適宜。

禁忌：糖尿病患者

紅薯粉條中的淀粉比較多，食用後容易導致血糖升高，所以不適合糖尿病患者食用。

母嬰宜忌

孕婦應少吃。
孕婦應少吃紅薯粉條，以免對身體造成負擔，出現腹脹、不消化等情況。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒的消化系統發育不完善，應謹慎食用紅薯粉條，以免出現消化不良等癥狀。

溫馨提示

吃紅薯粉條時，要註意煮熟、煮透，避免烹飪時間較短而影響口感。

紅薯粉條食用方法

1、煎炒

將紅薯粉條入鍋中煮熟，撈出瀝幹水分，鍋中油熱後放入煮好的紅薯粉條j進行煎炒，再放入調味品即可食用。

2、涼拌

將適量的紅薯粉條入鍋中煮熟，撈出瀝幹水分，加入適量鹽、海椒油等調味品攪拌均勻即可食用，其中富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。