白蘿卜和蔥須熬水的功效與作用、禁忌和食用方法

白蘿卜和蔥須熬水簡述

功

散瘀、化痰止咳

宜

跌打損傷者

忌

無特殊禁忌人群

白蘿卜和蔥須熬水營養功效

白蘿卜為十字花科植物萊菔的新鮮根，其味辛、甘，性涼，歸肺、脾、胃、大腸經。蔥須為百合科植物蔥的須根，其味辛，性平，歸肺經。白蘿卜和蔥須熬水具有散瘀、化痰止咳等功效。

1、散瘀

蔥須辛香走竄，既可行氣通滯，又可散瘀止痛。白蘿卜辛散，可活血散瘀。因此白蘿卜和蔥須熬水具有散瘀的功效，可用於跌打損傷、癰腫瘡瘍等病癥。

2、化痰止咳

白蘿卜性涼，歸肺經，可清肺化痰，味甘質潤而潤肺止咳。因此白蘿卜和蔥須熬水具有化痰止咳的功效，可用於內傷久咳、燥痰、熱痰之證。

白蘿卜和蔥須熬水營養價值

暫未知

白蘿卜和蔥須熬水註意事項

不宜同食

1、人參

人參具有補氣的功效，白蘿卜下氣，所以白蘿卜和蔥須熬水不宜與人參同食，否則可能會使人參的補氣作用減弱。

溫馨提示

白蘿卜和蔥須熬的水不宜多喝，以免增加胃腸負擔，引起不適。

白蘿卜和蔥須熬水食用方法

1、直接服用

將白蘿卜和蔥須洗凈後放入鍋中，加水進行熬煮，出鍋後即可直接服用。