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無絲豆的功效與作用、禁忌和食用方法

無絲豆的功效與作用、禁忌和食用方法

無絲豆簡述


潤腸通便、補充營養


一般人群均適宜


無特殊禁忌人群

無絲豆營養功效

無絲豆又叫做蕓豆,是一種常見的蔬菜,其具有潤腸通便、補充營養的功效。

1、潤腸通便

無絲豆中含有膳食纖維,可促進胃腸蠕動,加速糞便排泄,具有潤腸通便的功效。

2、補充營養

無絲豆中含有蛋白質、鈣、鐵、B族維生素等營養成分,適量食用可為人體補充部分所需的營養物質,對健康有益。

無絲豆營養價值

暫未知

無絲豆註意事項

不宜同食

1、火龍果

火龍果、無絲豆均具有潤腸通便的功效,且火龍果較寒涼,二者一同進食過多易致腹瀉。

溫馨提示

無絲豆又叫做蕓豆,在食用時應當註意適量,以免增加腸胃負擔。

無絲豆食用方法

1、炒食

取適量無絲豆洗凈、切段,起鍋放油,放入無絲豆,加入調料炒至無絲豆變熟後盛出食用。
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