豬腳薑醋的功效與作用、禁忌和食用方法
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紫皮蔥頭的功效與作用、禁忌和食用方法
紫皮蔥頭簡述
功
清熱化痰、補充營養
宜痰多咳嗽者
忌消化道潰瘍者
紫皮蔥頭營養功效
紫皮蔥頭是洋蔥的一種，其口感清脆、營養豐富，具有清熱化痰、補充營養的功效。
1、清熱化痰
紫皮蔥頭辛散溫通，主入肺經，具有清熱化痰功效，可用於痰多咳嗽等癥。2、補充營養
紫皮蔥頭含有一定量的蛋白質及鈉、鉀、鈣、鎂、磷等營養成分，具有補充營養的功效。紫皮蔥頭營養價值
暫未知
紫皮蔥頭註意事項
不宜同食
1、羊肉
羊肉性質燥熱，紫皮蔥頭性溫，若長期大量同食可能引起胃火燥熱現象，故不宜同食。溫馨提示
紫皮蔥頭辛溫，有一定刺激性，建議患有胃潰瘍或胃炎的患者盡量避免進食，以免引起胃痛不適。
紫皮蔥頭食用方法
1、炒制
將紫皮蔥頭洗凈切片，放入鍋中翻炒，根據個人口味加入適量鹽調味，炒熟後即可盛出食用。相關推薦
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