糯米草的功效與作用、禁忌和食用方法

糯米草簡述

功

健脾養胃、止痛消腫、清熱祛濕

宜

跌打損傷、消化不良患者

忌

久病體虛、氣血兩虛者

糯米草營養功效

糯米草是一種天然的翠綠色木本植物，又名糯米藤、蔓苧麻。稈直立，叢生，高約1m左右。它屬於蕁麻科蔓苧麻屬植物的一種，比較適合患有婦科疾病的人群食用，味辛、澀，性涼，平時能當野果供人們服用，具有健脾養胃、止痛消腫、清熱祛濕等作用。

1、健脾養胃

健脾養胃是糯米草最重要的作用，味辛、澀，性涼，對消化不良、腹脹及其胃痛等癥都有一定的治療效果。可在需要時煎水服食，也可以把新鮮的檽米草搗爛後取液汁內服。

2、止痛消腫

糯米草入藥後能收斂活血，也可以止痛，在出現外傷引起疼痛或流血時，可以把新鮮糯米草搗爛後外用在患處，能止血、止疼，加速患處痊愈。糯米草還是一種能快速消腫的中草藥材，它對常見的癤癰腫疼和乳腺腫疼，及其跌打損傷腫疼等癥都具有一定的功效。

3、清熱祛濕

糯米草能清熱祛濕，對因濕毒造成的婦女白帶異常、寒濕水腫、腳氣等癥都有一定的治療功效，特別是濕熱帶下，服食糯米草能緩解癥狀。熬水之後泡足還能止疼消癢，對腳氣的治療有一定的實際效果。

糯米草營養價值

糯米草中含有較為豐富的纖維素和維生素B、鞣質、有機酸、黃酮類、酚類、香豆素或內酯類、強心苷類等化學成分，有較高的保健價值。糯米草中含有的有效營養成分，具有健脾養胃、祛濕利水、改善消化不良的功能。

糯米草註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：跌打損傷、消化不良患者

糯米草具有健脾養胃、止痛消腫、清熱祛濕的功效，在入藥後能收斂活血，也可以消腫止疼，對於有跌打損傷、消化不良等病證的人群，具有良好的治療效果。

禁忌：久病體虛、氣血兩虛者

糯米草為平淡之品，本品無毒性，服用忌諱較少，氣血虛弱群體、氣虛體質不宜吃糯米草，因為在食用檽米草後可能會使血虛、氣虛癥狀加劇。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
糯米草味苦、性平之品，其收斂、下行的作用較強，故孕婦應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒消化系統尚未發育完善，應避免食用糯米草，以免導致腹瀉等不適癥狀。

溫馨提示

糯米草為一種多年生草本植物，在雲南全省大部分地區有分佈，喜生於向陽濕潤的土坎、溝邊或石縫中。

糯米草食用方法

1、涼拌

取適量糯米草清洗，用開水焯燙，再放進涼水中減溫，除掉水份後添加適量調味品，調均勻後即可食用。

2、煎湯

糯米草入藥煎湯服食，能獨立煎湯，也可以與健脾養胃、清熱祛濕類的藥材配搭在一起煎湯服食。