裡脊的功效與作用、禁忌和食用方法

裡脊簡述

功

滋陰潤燥、補充能量

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

裡脊營養功效

裡脊是一種常見的食材，具有滋陰潤燥、補充能量的功效。

1、滋陰潤燥

裡脊味甘、咸，性平，入脾、胃、經，適量進食裡脊具有滋陰潤燥的功效，可用於緩解脾胃陰虛等病癥。

2、補充能量

裡脊含有蛋白質、脂肪，蛋白質、脂肪是人體重要的能量來源，因此適量進食裡脊具有為機體補充能量的功效，能夠為日常生理活動提供能量支持。

裡脊營養價值

暫未知

裡脊註意事項

不宜同食

1、降脂藥

裡脊含有大量脂肪，可增加血脂含量，若與降脂藥同食可影響藥效，加不適癥狀，故不宜同食。

溫馨提示

裡脊不建議長期大量食用，由於含有大量脂肪，而脂肪可在體內轉化為熱量，若長期食用可導致肥胖。

裡脊食用方法

1、炒食

取適量裡脊洗凈、切碎備用，在鍋中放入油，將裡脊、其他食材放入油鍋中炒熟即可食用。