黃芪枸杞燉瘦肉的功效與作用、禁忌和食用方法

黃芪枸杞燉瘦肉簡述

功

健脾益胃、滋補肝腎、補充營養

宜

氣虛乏力者

忌

表實邪盛者、陰虛陽亢者

黃芪枸杞燉瘦肉營養功效

黃芪枸杞燉瘦肉滋而不膩，具有健脾益胃、滋補肝腎、補充營養等功效。

1、健脾益胃

黃芪味甘，入脾經，可補脾益氣。故黃芪枸杞燉瘦肉具有健脾益胃的功效，可用於氣虛乏力、食少便溏等情況。

2、滋補肝腎

枸杞甘平，入肝、腎經，長於滋腎精、補肝血。故黃芪枸杞燉瘦肉具有滋補肝腎的功效，可用於肝腎陰虛、精血不足等情況。

3、補充營養

瘦肉中含有蛋白質、脂肪、維生素A、鈣等營養物質，所以黃芪枸杞燉瘦肉還能為機體補充營養。

黃芪枸杞燉瘦肉營養價值

暫未知

黃芪枸杞燉瘦肉註意事項

不宜同食

1、細辛

細辛耗氣，黃芪補氣，同用會影響各自的藥效，故黃芪枸杞燉瘦肉不宜與細辛同食。

溫馨提示

建議適量食用黃芪枸杞燉瘦肉，因其性質偏溫熱，若大量食用，可引起牙齦紅腫、鼻出血等上火癥狀。

黃芪枸杞燉瘦肉食用方法

1、煮食

將瘦肉切片，然後與黃芪、枸杞一起放入鍋中，加入清水燉煮，煮熟後適當調味，即可食用。