蝴蝶菜的功效與作用、禁忌和食用方法

蝴蝶菜簡述

功

補充維生素、促進消化

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

蝴蝶菜營養功效

蝴蝶菜是一種常見的蔬菜，具有補充維生素、促進消化等功效。

1、補充維生素

蝴蝶菜含有多種維生素，如維生素A、維生素E、維生素C等，故適量進食蝴蝶菜具有補充維生素的功效，對身體健康有利。

2、促進消化

蝴蝶菜中含有大量膳食纖維，膳食纖維進入人體可促進胃腸道蠕動，因此適量進食蝴蝶菜具有促進消化的功效，對於消化不良可起到改善作用。

蝴蝶菜營養價值

暫未知

蝴蝶菜註意事項

不宜同食

1、柿子

柿子性質寒涼，蝴蝶菜性寒，若長期大量同食可能增強寒性刺激，引起腹痛、腹瀉等胃腸不適，故不宜同食。

溫馨提示

蝴蝶菜性寒，避免進食過多，以免寒性過重刺激胃腸引起不適。

蝴蝶菜食用方法

1、熬煮

將蝴蝶菜洗凈，與水一起放入容器內熬煮，並按個人口味添加調味品，熟透即可食用。