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維山藥的功效與作用、禁忌和食用方法

維山藥的功效與作用、禁忌和食用方法

維山藥簡述


健脾、益肺平喘、補腎氣


一般人群均適宜


濕盛中滿者

維山藥營養功效

維山藥為薯蕷科植物薯蕷的幹燥根莖,生產於雲南維西縣,其味甘、性平,歸脾、肺、腎經,具有健脾、益肺平喘、補腎氣、滋腎陰等功效。

1、健脾

維山藥甘平,既能補脾氣,又能益脾陰,因此維山藥具有健脾的功效,可用於脾氣虛弱或氣陰兩虛所指的消瘦乏力、食少便溏、泄瀉等癥。

2、益肺平喘

維山藥能補肺氣,兼能滋肺陰,具有益肺平喘的功效,可用於肺虛所致的久咳、虛喘等癥。

3、補腎氣、滋腎陰

維山藥味甘能補,並兼收澀之性,具有補腎氣、滋腎陰的功效,可用於腎虛所致的腰膝酸軟、夜尿頻多、遺尿、滑精早泄、女子帶下清稀等癥。

維山藥營養價值

暫未知

維山藥註意事項

不宜同食

1、濃茶

濃茶中含有茶堿、鞣酸等物質,可能會影響維山藥營養的吸收,降低食用價值,故不宜同食。

溫馨提示

維山藥一般可在秋季或冬季挖取根莖,除去泥土、須根,曬幹保存作藥用。

維山藥食用方法

1、煎服

將維山藥洗凈後放入砂鍋中,加水進行煎煮。
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