鵝蛋蒸蜂蜜的功效與作用、禁忌和食用方法

鵝蛋蒸蜂蜜簡述

功

補中益氣、潤燥

宜

脾胃虛弱者

忌

濕阻中滿者、濕熱痰滯者、便溏泄瀉者

鵝蛋蒸蜂蜜營養功效

鵝蛋味甘性溫，歸胃、膽經。蜂蜜味甘，性平，歸肺、脾、大腸經。鵝蛋蒸蜂蜜具有補中益氣、潤燥等功效

1、補中益氣

鵝蛋甘溫，歸於胃經，可補益胃氣；蜂蜜性味甘平，歸脾經，為補脾益氣藥物。因此鵝蛋蒸蜂蜜具有補中益氣的功效，適用於中虛脘腹疼痛、腹痛喜按等癥狀。

2、潤燥

蜂蜜味甘入肺，能潤燥止咳，且補益肺氣，蜂蜜質潤滑利，入大腸經，可潤腸通便；鵝蛋甘溫質潤，也可潤燥。因此鵝蛋蒸蜂蜜可潤燥，適用於肺氣虛弱引起的咳嗽氣喘，以及腸燥便秘等癥狀。

鵝蛋蒸蜂蜜營養價值

暫未知

鵝蛋蒸蜂蜜註意事項

不宜同食

1、降糖藥

鵝蛋蒸蜂蜜含有大量糖分，食用後可導致血糖上升，進而影響降糖藥的治療效果，所以不建議二者同服。

溫馨提示

鵝蛋蒸蜂蜜不建議長期大量食用，以免由於熱量攝入超標而導致肥胖。

鵝蛋蒸蜂蜜食用方法

1、蒸制

將鵝蛋打入碗中，加入適量蜂蜜、水攪拌均勻，放入蒸屜蒸制成熟即可食用。