月亮貝的功效與作用、禁忌和食用方法

月亮貝簡述

功

利尿、促進骨骼發育

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

月亮貝營養功效

月亮貝為常見貝類食物，味道鮮香，具有利尿、促進骨骼發育等功效。

1、利尿

月亮貝中含有較多鉀元素，而鉀對人體內酸堿平衡起著重要的作用，增加鉀的攝入量有利於水與鈉的排出。故月亮貝具有利尿作用，適用於小便不利等情況。

2、促進骨骼發育

月亮貝的鈣含量較高，而鈣是構成骨骼和牙齒的重要成分，故日常適量食用月亮貝可促進骨骼發育。

月亮貝營養價值

暫未知

月亮貝註意事項

不宜同食

1、螃蟹

月亮貝性微寒，與螃蟹等其他寒性食物等大量同食，容易導致畏寒、肢體發涼等癥狀。

溫馨提示

月亮貝性質寒涼，不宜長期大量食用，否則容易導致腹瀉等癥狀。

月亮貝食用方法

1、熬煮

將月亮貝洗凈，與水一起放入容器內熬煮，並按個人口味添加調味品，熟透後即可食用。