蒸南瓜拌酸奶的功效與作用、禁忌和食用方法

蒸南瓜拌酸奶簡述

功

補充營養、潤腸通便

宜

便秘患者

忌

無特殊禁忌人群

蒸南瓜拌酸奶營養功效

蒸南瓜拌酸奶口感軟糯酸甜，營養豐富，具有補充營養、潤腸通便等功效。

1、補充營養

蒸南瓜拌酸奶中含有豐富的碳水化合物，以及維生素、蛋白質、礦物質等成分，適量食用具有為機體補充營養的功效，有利於身體健康。

2、潤腸通便

蒸南瓜拌酸奶中都含有膳食纖維，而膳食纖維進入消化道後，會在胃中吸水膨脹，增加糞便含水量，還可促進胃腸蠕動，因此適量食用具有潤腸通便的功效，可用於改善便秘。

蒸南瓜拌酸奶營養價值

暫未知

蒸南瓜拌酸奶註意事項

不宜同食

1、蘿卜

南瓜和蘿卜均屬於易滯氣食物，若二者同食，可導致不良作用相互助長，可能引起腸胃脹氣、腹痛等不適癥狀，故蘿卜不宜與蒸南瓜拌酸奶同食。

溫馨提示

南瓜的外皮也含有營養，可以根據自己的喜好選擇削皮或者不削皮食用。

蒸南瓜拌酸奶食用方法

1、涼拌

取適量南瓜洗凈切塊，蒸熟後盛出，並按個人口味添加適量酸奶拌勻後制成蒸南瓜拌酸奶食用。