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茶辣的功效與作用、禁忌和食用方法

茶辣的功效與作用、禁忌和食用方法

茶辣簡述


散寒止痛、溫中止嘔


一般人群均適宜


血虛不足者

茶辣營養功效

茶辣為蕓香科植物吳茱萸、石虎或疏毛吳茱萸的幹燥近成熟果實,常於9~10月份果實尚未開裂時剪下果枝,曬幹或低溫幹燥後應用。茶辣味苦、辛,性熱,歸肝、脾、胃、腎經,有小毒,可用於胃寒痛、腹瀉等癥狀。茶辣具有散寒止痛、溫中止嘔的功效。

1、散寒止痛

茶辣中含有揮發油等成分,有一定止痛的作用,又因其熱溫,能夠祛寒,故茶辣有散寒止痛的功效,對於寒疝腹痛、寒濕腳氣、胃寒痛等病癥有良好的緩解作用。

2、溫中止嘔

茶辣味辛、苦,性熱,可入脾經,辛有發散、止嘔作用,苦能燥,性熱能溫中,故有溫中止嘔的功效。

茶辣營養價值

茶辣中含有吳茱萸烯、多種檸檬苦素類、生物堿、黃酮類、酮類、氨基酸、吳茱萸酰胺、吳茱萸堿、吳茱萸啶酮、去甲基吳茱萸酰胺、吳茱萸苦素等成分。

茶辣註意事項

不宜同食

1、丹參

影響藥效

適宜和禁忌

適宜:一般人群均適宜

一般人群均適宜。

禁忌:血虛不足者

茶辣性熱、味辛,能耗傷陰血,有助陽升火之弊,血虛不足患者大量食用後可能會導致癥狀加重,故應謹慎食用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
茶辣屬於一種中藥,含有多種藥用成分,有小毒,孕婦大量食用後可能會導致身體不適,故應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒年齡尚小,腸胃功能尚未發育成熟,茶辣屬於一種中藥,大量食用後可能會加重腸胃負擔,且有小毒,故嬰幼兒應忌用。

溫馨提示

茶辣作為一種中藥,有小毒,應在醫生指導下辨證應用,以免不對癥使用後導致病情加重或用量過大導致中毒。

茶辣食用方法

1、泡酒飲用

取適量茶辣用清水清洗幹凈,並瀝幹水分,放入瓶中,加入適量白酒,蓋好蓋子密封保存,半個月後開蓋即可飲用。
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