香料丁香的功效與作用、禁忌和食用方法

香料丁香簡述

功

溫中降逆、補腎助陽

宜

脾胃虛寒者

忌

熱病及陰虛內熱者

香料丁香營養功效

香料丁香味辛、性溫，歸脾、胃、肺、腎經，具有溫中降逆、補腎助陽的功效。

1、溫中降逆

香料丁香可溫中散寒、燥脾暖胃，還能降逆氣，具有溫中降逆的功效，可用於脾胃虛寒、呃逆嘔吐等癥。

2、補腎助陽

香料丁香有補腎助陽的功效，可用於腎虛陽痿、遺精等病癥。

香料丁香營養價值

暫未知

香料丁香註意事項

不宜同食

1、鬱金

香料丁香與鬱金相畏，同用可能會影響藥效，甚至可能出現毒副作用，如腹痛、腹瀉、意識迷糊等，因此香料丁香與鬱金不宜同食。

溫馨提示

建議選擇個大色棕褐、香氣濃、油多的香料丁香使用。

香料丁香食用方法

1、燉煮

香料丁香一般用於燉菜或做鹵料使用，可取適量雞爪、豬肉等食材，加入水、香料丁香、白芷等一起燉煮，待熟透後即可盛出食用。