橙子汁的功效與作用、禁忌和食用方法

橙子汁簡述

功

保護腸胃、養顏美容

宜

飲食積滯、高血脂、動脈硬化者

忌

脾胃虛寒、畏寒畏冷、胃酸分泌較多者

橙子汁營養功效

橙子汁是以橙子為原料，經過榨汁機壓榨得到的果汁飲料，比較新鮮，營養價值高。橙子汁既解渴，又含有豐富的維生素C等多種營養成分，是老少皆宜的營養飲料。具有維持骨骼強度、養顏美容、保護腸胃等功效。

1、維持骨骼強度

橙子汁含有的鈣和維生素D可以幫助維持骨骼強度，橙子汁裡的鈣和牛奶的鈣一樣可以被人體吸收。

2、養顏美容

橙子汁含有豐富的水分和維生素，同時含有很低的熱量，並且不含有脂肪，其豐富的維生素是保護皮膚的有益成分，具有養顏美容的功效。

3、保護腸胃

橙子汁可以促使胃腸道正常工作，果膠還有助於清除隨著空氣和食品一起進入體內的有害物質，可以保護腸胃。

橙子汁營養價值

橙子汁中含豐富的維生素C、果酸、維生素B1、維生素B2、尼克酸、蛋白質、粗纖維、鐵、鈣、磷等，每日飲用適量的橙子汁有利於促進消化，增加抵抗力，促進生長發育。橙子汁所含纖維素和果膠物質，可促進腸道的蠕動，有利於清腸通便，排出體內有害物質。

橙子汁註意事項

適宜和禁忌

適宜：飲食積滯、高血脂、動脈硬化者

橙子汁可以生津止渴、潤喉去燥，使人清爽舒適，有助於胃酸的分泌和食物的消化，可以輔助治療飲食積滯。
橙子汁中含量豐富的維生素C、維生素P，能增強抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇，高血脂、高血壓、動脈硬化者常飲橙子汁對身體有益。

禁忌：脾胃虛寒、畏寒畏冷、胃酸分泌較多者

脾胃虛寒、畏寒畏冷等寒性體質的人群不宜飲用橙子汁，因為橙子汁偏寒涼，會增加體內的寒氣，引起身體不適。
胃酸分泌較多者不宜飲用橙子汁，橙子汁中含有多種有機酸性物質，會刺激胃酸的分泌，加重胃部不適。

母嬰宜忌

孕婦可適量飲用。
橙子汁中富含維生素C，孕婦適量飲用橙子汁能改善膚質，增強體質。

嬰幼兒可適量飲用。
橙子汁可以均衡嬰幼兒的營養，其中的胡蘿卜素可以促進孩子的視力發育，橙子汁中的鐵可以防止幼兒貧血。橙子汁中還含有鋅，可以促進寶寶的消化，提高食欲。

溫馨提示

橙子汁中富含維生素C，是日常生活中很受歡迎的一種飲品。但是喝橙子汁要註意，一定要盡快飲用，因為橙子汁中的維生素遇到空氣之後容易揮發，無論是榨的橙子汁，還是買的橙子汁飲料，都不能避免這一現象，因而久置後的橙子汁相當於一杯糖水，反而不利於健康。

橙子汁食用方法

1、直接飲用

橙子汁是用新鮮的橙子榨成的果汁，可以直接飲用，橙汁含有較高的維生素C，經常喝橙汁可以補充人體的維生素。