苦瓜大麥茶的功效與作用、禁忌和食用方法

苦瓜大麥茶簡述

功

健脾和胃、利尿涼血

宜

淋證澀痛者

忌

食少便溏者

苦瓜大麥茶營養功效

苦瓜味苦、性寒，歸心、脾、胃、肝經；大麥味甘、性涼，歸脾、腎經。苦瓜大麥茶具有健脾和胃、利尿涼血等功效。

1、健脾和胃

苦瓜味苦疏泄，氣味芳香，歸脾、胃經，能行氣消食、健脾開胃。大麥味甘能補，歸脾經，長於健脾以和脾胃。因此苦瓜大麥茶具有健脾和胃的功效，可用於緩解食欲不振、嘔吐反胃等癥。

2、利尿涼血

苦瓜味苦疏泄、性寒清熱，歸肝經可入血分，長於涼血止血、清熱解毒；大麥味甘滋潤、涼能清熱，歸腎經，能清熱利尿通淋。故苦瓜大麥茶具有利尿涼血的功效，可用於改善小便不暢、淋證澀痛等癥。

苦瓜大麥茶營養價值

暫未知

苦瓜大麥茶註意事項

不宜同食

1、螃蟹

螃蟹與苦瓜、大麥均屬寒涼食物，同食易刺激腸胃，引起腹瀉等不適，故苦瓜大麥茶不宜與螃蟹同食。

溫馨提示

苦瓜大麥茶中的大麥適應性強，常可在4~5月果實成熟時采收。

苦瓜大麥茶食用方法

1、泡服

取適量苦瓜洗凈，切塊後與大麥一同使用沸水沖泡，待冷卻至適宜溫度後即可飲用。