無患子果的功效與作用、禁忌和食用方法

無患子果簡述

功

清肺止咳、去屑止癢、美白淡斑

宜

咳嗽痰多者

忌

脾胃虛寒者

無患子果營養功效

無患子果為無患子的果實，味苦、微辛，性寒，有小毒，具有清肺止咳、美白淡斑、去屑止癢等功效。

1、清肺止咳

無患子果含有皂苷、蛋白質以及脂肪油等有效成分，能夠較好地被人體所吸收，從而起到良好的清肺止咳、利咽消腫的效果，臨床主要用於治療咳嗽痰多等病癥。

2、美白淡斑

無患子果含有的茶多酚物質是屬於水溶性的，使用之後能夠幫助清除臉上的油脂，起到收斂毛孔、滅菌消毒的作用，並且能夠抑制絡氨酸酶的分解，抑制黑色素的形成，去除色斑。

3、去屑止癢

無患子果含有茶多酚物質，可以用於清潔頭皮、頭發，當這些成分作用於頭皮之後，可以起到良好的抑菌、去屑、止癢的效果，日常生活中堅持使用無患子果清潔頭發，能夠幫助改善脫發以及促進自身毛發的生長。

無患子果營養價值

無患子果含蛋白質、灰分、膳食纖維、碳水化合物、戊聚糖、淀粉，除此外還含有許多對人體有益的物質，如還原糖、脂肪酸、油脂、油酸、類胡蘿卜素、煙酸、核黃素、蛋白質、維生素C、維生素A、維生素B、賴氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、甘氨酸和組氨酸等營養成分。

無患子果註意事項

不宜同食

1、海鮮

無患子果性寒，而海鮮屬於發物，同時食用會造成嚴重的腸胃負擔，甚至發生過敏反應。

適宜和禁忌

適宜：咳嗽痰多者

無患子果具有清熱潤肺的功效，長期咳嗽不止、痰多的人群可以適當食用，可有效改善肺功能。

禁忌：脾胃虛寒者

無患子果性寒，脾胃虛寒者食用後可能會加重脾胃虛寒癥狀，容易出現腹部疼痛和腹瀉等多種不良反應。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
無患子果有一定的毒性作用，孕婦不宜食用，以免影響胎兒的發育和健康。

嬰幼兒應謹慎食用。
無患子果有小毒，性寒，嬰幼兒脾胃虛弱，應謹慎食用，以免出現腹瀉等中毒癥狀，影響嬰幼兒健康。

溫馨提示

無患子果不能見陽光，不能受潮，應放在密封幹燥處儲存。

無患子果食用方法

1、煎湯

無患子果洗凈後可以加水煎湯食用，可適量搭配蜂蜜，口感更佳，也可以搭配其他中藥材呈現出更佳的藥用價值。