桃金娘根的功效與作用、禁忌和食用方法

桃金娘根簡述

功

疏通經絡、補虛強身、收斂止瀉

宜

血虛體弱、崩漏、痢疾患者

忌

便秘患者

桃金娘根營養功效

桃金娘根為桃金娘科植物桃金娘的根，表面紅褐色，具有疏通經絡、補虛強身、收斂止瀉、預防高血脂的功效。

1、疏通經絡

桃金娘根可以加快血液循環，對因經絡不通暢和血液循環不暢導致的肢體麻木、手腳冰冷以及關節疼痛有一定緩解作用。

2、補虛強身

桃金娘根能補中益氣，緩解中氣不足，並能補充營養、加快人體代謝、增強各器官功能，對身體虛弱和身體素質差有一定調理作用。

3、收斂止瀉

桃金娘根中含有酚類物質和生物堿，能阻止炎癥滋生。另外，含有的其他成分還能收斂止瀉，提高腸道功能。

4、預防高血脂

桃金娘根能作用於心血管，含有的鞣質能提高血管韌性與彈性，並能降低血液粘稠度。桃金娘根含有的分離化合物能增強心血管抗氧化能力，防止血管老化、僵化，可以在一定程度上預防血壓、血脂升高。

桃金娘根營養價值

桃金娘根含有豐富的酚類化合物和鞣質，還有粗脂肪、粗蛋白、粗纖維、木質素、還原糖、維生素C、胡蘿卜素及氨基酸，其中包括天門冬氨酸、纈氨酸、色氨酸、丙氨酸、谷氨酸等，同時還含有多種人體所需的礦物質，如鈣、鎂等。

桃金娘根註意事項

不宜同食

1、生冷+油膩+辛辣刺激食物

服用桃金娘根期間，不宜進食生冷、油膩、辛辣刺激食物及茶類，以免影響藥效。

適宜和禁忌

適宜：血虛體弱、崩漏、痢疾患者

桃金娘根能補中益氣，緩解中氣不足，故血虛體弱者適用。
桃金娘根能收斂止瀉，適用於痢疾、崩漏等病癥。

禁忌：便秘患者

桃金娘根有收斂止瀉的作用，大量服用時有可能會加重便秘，故便秘患者不建議服用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
大量服用桃金娘根可能導致胎兒發育不良，甚至造成出血、流產，故不建議孕婦食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒肝腎功能發育尚不完全，傢長不宜自行給寶寶服用桃金娘根等中草藥，必要時應咨詢醫生。

溫馨提示

桃金娘根全年均可采收。挖取根部，除凈泥土，斬成短段片，曬幹。

桃金娘根食用方法

1、煎湯

取適量桃金娘根和酒水一起煎湯，過濾沉渣後飲用，可以緩解腹部疼痛以及身體虛弱的情況。