馬蹄冰糖煮水的功效與作用、禁忌和食用方法

馬蹄冰糖煮水簡述

功

促進食欲、補充能量

宜

一般人群均適宜

忌

脾腎虛寒者

馬蹄冰糖煮水營養功效

馬蹄冰糖煮水味道甘甜，制作方法簡單，具有促進食欲、補充能量的功效。

1、促進食欲

馬蹄口感脆甜，冰糖是調味品之一，味道甜膩，故馬蹄冰糖煮水能促進食欲，適用於口中乏味者。

2、補充能量

馬蹄冰糖煮水中含有蛋白質、碳水化合物，均為人體主要能量來源，故食用馬蹄冰糖煮水可為機體補充能量。

馬蹄冰糖煮水營養價值

暫未知

馬蹄冰糖煮水註意事項

不宜同食

1、蛤蜊

蛤蜊中含有硫氨酶，能破壞馬蹄中的B族維生素，故馬蹄冰糖煮水不能與蛤蜊同食，防止降低馬蹄的營養價值。

溫馨提示

馬蹄冰糖煮水味道甘甜，制作方法簡單，註意適當飲用。

馬蹄冰糖煮水食用方法

1、燉煮

將處理幹凈的馬蹄去皮切塊，放入鍋中加水燉煮，再加入適量的冰糖，熬煮一段時間，攪拌均勻後即可服用。