紅棗百合銀耳蓮子湯的功效與作用、禁忌和食用方法

紅棗百合銀耳蓮子湯簡述

功

補脾止瀉、補腎固精、潤肺止咳

宜

食欲不振者

忌

無特殊禁忌人群

紅棗百合銀耳蓮子湯營養功效

紅棗百合銀耳蓮子湯是由紅棗、百合、銀耳、蓮子熬制而成，味道鮮美，營養豐富，是一種傢常飲品。紅棗百合銀耳蓮子湯具有補脾止瀉、補腎固精、潤肺止咳的功效。

1、補脾止瀉

紅棗百合銀耳蓮子湯中紅棗、蓮子歸脾經，能夠增益脾臟、調節津液，有健運脾氣、緩解腹瀉的作用，適用於大便溏泄、食欲不振的人群。

2、補腎固精

紅棗百合銀耳蓮子湯中銀耳、蓮子歸腎經，能增益腎臟的功能，緩解臟腑虛損、正氣不足失於固攝所致的氣血、精液耗散或滑脫，有補腎固精的作用，適用於帶下、遺精的人群。

3、潤肺止咳

紅棗百合銀耳蓮子湯味甘，甘味食物有滋陰的作用，從而能夠滋養津液，其中百合、銀耳歸肺經，能增強肺臟降肅的作用，促進痰液排出，從而緩解咳嗽，適用於陰虛燥咳、勞嗽咳血的人群。

紅棗百合銀耳蓮子湯營養價值

紅棗百合銀耳蓮子湯富含多糖、蛋白質、脂肪、果膠、磷、鉀、鈣、鐵、維生素、多種氨基酸、百合苷、秋水仙堿、銀耳多糖、碳水化合物、糖醇、有機酸、黃酮、生物堿等營養成分。

紅棗百合銀耳蓮子湯註意事項

適宜和禁忌

適宜：食欲不振者

針對於食欲不振、胃腸消化不良的患者，可適量食用紅棗百合銀耳蓮子湯，有增強脾氣、增進食欲的作用，有利於患者恢復健康。

禁忌：無特殊禁忌人群

無特殊禁忌人群。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
紅棗百合銀耳蓮子湯含有果膠、銀耳多糖，有美容養顏的作用，孕婦可適量食用，有利於孕婦和胎兒的健康。

嬰幼兒可適量食用。
紅棗百合銀耳蓮子湯含有維生素、多種氨基酸，能補充機體所需，嬰幼兒可適量食用，有利於嬰幼兒的生長發育。

溫馨提示

紅棗百合銀耳蓮子湯可以天天服用，但是銀耳性寒，冬天的時候可以少加一些。

紅棗百合銀耳蓮子湯食用方法

1、煮湯

將紅棗、百合、蓮子洗凈，銀耳泡發後洗凈切成小塊，一同放入鍋中，可依照個人口味加入適量的冰糖，熬至黏稠，所有食材熟透後盛出食用。