孕婦上火要去看醫生嗎
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蒸茄子的功效與作用、禁忌和食用方法
蒸茄子簡述
功
清熱解毒、補充營養
宜熱毒瘡癰者
忌脾胃虛寒者
蒸茄子營養功效
茄子味甘，性涼，歸脾、胃、大腸經。蒸茄子具有清熱解毒、補充營養等功效。
1、清熱解毒
茄子性涼，具有清熱解毒的作用。蒸茄子作用與茄子類似，因此蒸茄子也具有清熱解毒的功效，可以用於熱毒瘡癰等病癥。2、補充營養
蒸茄子中含有碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、水分、維生素、鉀、鈣等營養物質，具有補充營養的功效。蒸茄子營養價值
暫未知
蒸茄子註意事項
不宜同食
1、螃蟹
螃蟹性寒，茄子甘涼滑利，這兩者的食物藥性同屬寒性，如果一起吃，腸胃會不舒服，嚴重的可能導致腹瀉。溫馨提示
蒸茄子性質寒涼，不宜長期大量食用。
蒸茄子食用方法
1、蒸制
取適量茄子洗凈去皮切段，放入蒸鍋中蒸制即可。相關推薦
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