七七芽的功效與作用、禁忌和食用方法

七七芽簡述

功

潤腸通便、減肥瘦身、清熱解毒

宜

肥胖、感冒患者

忌

寒性體質、脾胃虛寒、腹瀉便溏者

七七芽營養功效

七七芽是一種多年生草本植物，不但有觀賞的價值，同時還有藥用價值，對人身體有著很好的功效。七七芽具有潤腸通便、減肥瘦身、清熱解毒的功效。

1、潤腸通便

潤腸通便是七七芽的重要功效之一，因為七七芽這種野菜中含有豐富的膳食纖維，它能加快腸胃蠕動，促進大便排出。另外，七七芽還是一種性質寒涼的野生菜品，它能有效緩解腸躁，對因腸燥引發的便秘也有很好的緩解作用。

2、減肥瘦身

七七芽是一種低熱量、低脂肪的健康食材，它能減少身體對其他食物的攝入，滿足人體正常工作時對不同營養的需要，在增強身體素質的同時起到減肥瘦身的重要作用。

3、清熱解毒

七七芽不但可以食用，還可以入藥，入藥以後清熱解毒的功效特別出色，能清理身體內的熱毒，消滅身體內的多種致病菌，出現風熱感冒、咽喉腫痛以及目赤腫痛等不良癥狀時，吃一些七七芽能讓癥狀有所好轉。

七七芽營養價值

七七芽含刺槐甙、蕓香甙、原兒茶酸、咖啡酸、氯原酸、生物堿等成分。性寒涼，味甘、苦，有涼血止血、祛瘀消腫、潤腸通便、減肥瘦身、清熱解毒的功能，用於衄血、吐血、尿血、風熱感冒、咽喉腫痛、目赤腫痛、癰腫瘡毒等癥。

七七芽註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激之物

可能引起身體不適

適宜和禁忌

適宜：肥胖、感冒患者

七七芽具有減肥瘦身的功效，肥胖者適量食用可降脂減肥，改善體型。
七七芽具有清熱解毒的功效，感冒患者進食後可清理內熱，有效治療感冒癥狀。

禁忌：寒性體質、脾胃虛寒、腹瀉便溏者

七七芽性寒涼，寒性體質、脾胃虛寒者食用七七芽，會讓身體內寒毒增加，對身體健康不利。
七七芽有一定的滑腸作用，容易腹瀉便溏的人群禁止食用七七芽。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
七七芽性寒涼，孕婦應少食用，否則容易產生負面影響。

嬰幼兒應謹慎食用。
七七芽屬於寒性食物，容易導致腹瀉，不建議給幼兒食用。

溫馨提示

七七芽食用前應盡量清洗幹凈，否則會有殘留物，食用後導致便秘等身體不適。盡量食用人工培育的七七芽，無蟲害，無農藥殘留。

七七芽食用方法

1、涼拌

七七芽是一種野菜，拌涼菜食用可以緩解腸躁，防治便秘，還可以減肥瘦身。