龍眼肉和人參粉一起蒸的功效與作用、禁忌和食用方法

龍眼肉和人參粉一起蒸簡述

功

補氣血、安神、補益心脾

宜

心脾兩虛者

忌

濕盛中滿者

龍眼肉和人參粉一起蒸營養功效

龍眼肉味甘，歸心、脾經；人參粉味甘、微苦，歸脾、肺、心、腎經。龍眼肉和人參粉一起蒸具有補氣血、安神、補益心脾等功效。

1、補氣血

龍眼肉味甘性溫，入心、脾兩經，能補脾氣、益氣血。人參粉甘溫補虛，能大補元氣，歸脾經，為補脾氣之要藥，歸肺經，亦長於補肺氣，能補氣以生血養血。因而龍眼肉和人參粉一起蒸具有補氣血的功效，對於氣血兩虛可起到改善作用。

2、安神

龍眼肉為滋補良藥，可補心脾、益氣血。人參粉味甘能補，歸心經，有補益心氣、安神之功。因此龍眼肉和人參粉一起蒸具有安神的功效，可用於緩解用於心脾兩虛之心悸失眠。

3、補益心脾

龍眼肉性溫味甘，有補益之效，入心、脾兩經，能補脾氣、益氣血。人參粉甘溫補虛，入心、脾經，能益心氣、補脾氣。龍眼肉和人參粉一起蒸具有補益心脾的功效，對於心脾兩虛可起到緩解作用。

龍眼肉和人參粉一起蒸營養價值

暫未知

龍眼肉和人參粉一起蒸註意事項

不宜同食

1、藜蘆

人參粉與藜蘆藥性相反，一起食用時可能會產生毒副作用。

溫馨提示

建議選擇肉厚、片大、棕黃、味甜的龍眼肉，以及切面色淡黃白、點狀樹脂道多的人參磨成的粉一同蒸制。

龍眼肉和人參粉一起蒸食用方法

1、蒸煮

將龍眼肉放入碗中，把人參粉鋪在龍眼肉上後，放入鍋中隔水蒸煮一段時間後即可食用。