野菊花和枸杞子一起泡的功效與作用、禁忌和食用方法

野菊花和枸杞子一起泡簡述

功

清熱解毒、平肝明目、滋補肝腎

宜

風熱感冒者

忌

脾胃虛寒者

野菊花和枸杞子一起泡營養功效

野菊花和枸杞子一起泡，其中枸杞子性平、味甘，入肝、腎經。野菊花性微寒，味苦、辛，入肝、心經。野菊花和枸杞子一起泡具有清熱解毒、平肝明目、滋補肝腎的功效。

1、清熱解毒

野菊花性微寒，入肝經，肝主解毒，寒能散熱，有清熱解毒的功效，野菊花和枸杞子一起泡水後適量飲用，可緩解風熱感冒引起的頭暈、頭痛、高熱不退等癥。

2、平肝明目

野菊花與枸杞子中含有維生素A，可以幫助改善視覺功能，且野菊花性微寒、味苦，與枸杞子均入肝經，肝開竅於目，野菊花和枸杞子泡水後適量飲用，有平肝明目的功效，適用於肝火旺盛引起目赤翳障，可以緩解眼部酸脹、流淚、幹澀等癥。

3、滋補肝腎

枸杞子味甘，入肝、腎經，野菊花味苦、辛，入肝經，甘能滋補和中，二者泡水飲用有滋補肝腎的作用，可緩解肝腎不足所引起的頭暈乏力、目昏多淚、消渴遺精等癥。

野菊花和枸杞子一起泡營養價值

野菊花和枸杞子一起泡，其中野菊花含有揮發油、腺嘌呤、膽堿、水蘇堿、菊苷及黃酮類化合物，還含有維生素A、維生素B1、氨基酸、微量元素等。枸杞子富含蛋白質、氨基酸、維生素以及鐵、鋅、磷、鈣等，還有枸杞多糖、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C以及鈣、鐵等元素。

野菊花和枸杞子一起泡註意事項

不宜同食

1、蓮藕

引起胃腸功能紊亂

適宜和禁忌

適宜：風熱感冒者

野菊花和枸杞子一起泡有清熱解毒的功效，風熱感冒者適量飲用，可緩解頭暈、頭痛、高熱不退等癥，故適宜飲用。

禁忌：脾胃虛寒者

野菊花和枸杞子一起泡，其中野菊花性微寒，脾胃虛寒者飲用後，可能加重寒涼癥狀，不利於疾病恢復，故不宜飲用。

母嬰宜忌

孕婦應少喝。
野菊花和枸杞子一起泡，其中野菊花性寒，有清熱解毒的功效，但孕婦飲用過多可能會因過於寒涼而出現腹痛等不適癥狀，故應少喝。

嬰幼兒應謹慎飲用。
野菊花和枸杞子一起泡，其中野菊花性寒，因嬰幼兒胃腸功能尚不完善，故飲用後可能會因寒涼而引起腹痛等不適癥狀，故應謹慎飲用。

溫馨提示

挑選枸杞子時，正常的枸杞子是鮮紅或稍微暗紅色，藥水浸泡後的枸杞顏色會非常鮮艷，建議不要購買。
挑選野菊花時，盡量不要選擇花朵白皙的，因為顏色過白可能是硫磺熏蒸過。小朵並且顏色稍微發黃，才是優質的野菊花。還可以通過氣味選擇，如果聞起來有酸味，可能是二氧化硫超標，優質的野菊花聞起來會有淡淡的清香。

野菊花和枸杞子一起泡食用方法

1、泡水

取適量野菊花、枸杞子放入杯中，加入沸水，短暫浸泡後，用濾網濾出茶渣，稍稍冷卻後即可直接飲用。