排骨燉椰子湯的功效與作用、禁忌和食用方法

排骨燉椰子湯簡述

功

提供能量、健脾和胃

宜

一般人群均適宜

忌

高脂血癥患者

排骨燉椰子湯營養功效

排骨燉椰子湯是一種常見的湯羹，具有提供能量、健脾和胃等功效。

1、提供能量

排骨燉椰子湯中含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等營養成分，經機體消化分解後可釋放能量，因此適量進食排骨燉椰子湯具有為機體提供能量的功效，可在一定程度上為日常生理活動提供能量支持。

2、健脾和胃

椰子性味甘、平，可益氣健脾，因此排骨燉椰子湯具有健脾和胃的功效，能夠改善氣血虧虛、身體消瘦等病癥。

排骨燉椰子湯營養價值

暫未知

排骨燉椰子湯註意事項

不宜同食

1、葡萄

葡萄含有豐富的鞣酸，排骨含有豐富的蛋白質，鞣酸和蛋白質會生成絡合物不好消化，因此，排骨燉椰子湯不宜與葡萄同食。

溫馨提示

排骨燉椰子湯需要一定的時間進行消化，不宜大量食用，以免胃脹。

排骨燉椰子湯食用方法

1、燉煮

將排骨洗凈、焯水後備用，將椰子中的果肉取出並與排骨、清水一同放入鍋中燉煮，根據個人口味調味後即可食用。