香菜拌魔芋瘦身美容

在傢做這款具有瘦身美容效果的香菜拌魔芋時候首先要給魔芋焯水，焯水時加一些鹽效果更好，這菜隻需簡單兩步即可，先將魔芋焯煮熟放入碗中，就可以加入自己喜歡的調味料涼拌即可。這菜不用長時間呆在廚房，少油更簡單更健康的做法，亦菜亦飯可以晚餐替代主食吃，保證你吃瞭還會瘦，是種很健康的減肥方式。

香菜拌魔芋的做法：

1、準備好材料;，魔芋和香菜清洗幹凈備用。

2、魔芋、香菜等都切成小塊;

3、燒鍋水，將魔芋塊放入裡面焯煮，加入少許鹽;

4、魔芋煮好後放入碗中，加入少許鹽;

5、加入味極鮮、辣椒油和香醋;

6、加入1勺糖;

7、放入香菜末、蒜泥和紅椒圈;

8、拌均勻即可盛入盤中享用。

成品圖：

香菜拌魔芋制作技巧

1、焯煮魔芋時加入少許鹽;

2、拌魔芋放入1勺糖能提鮮。

魔芋的功效：

魔芋被譽為“魔力食品”，它含有大量甘露糖酐、維生素、植物纖維，具有低蛋白、低脂肪、高纖維、吸水性強、膨脹率高等特性，有著奇特的保健作用和醫療效果，才開始慢慢的接受它。

魔芋，別名Xm，因具有很高的食用價值而受到人們普遍歡迎。 有這種說法，“不想胖，吃魔芋;要想瘦，吃魔芋;要想腸胃好，還是吃魔芋”，所以愛美的美眉們千萬不要錯過它喲。 當然不僅僅是減肥功效，由於它含有人體所需的10多種氨基酸和多種微量元素，具有美容、補鈣、通便潤腸胃排毒、預防動脈硬化、防治心腦血管疾病、 提高免疫力，防癌抗癌、降血脂、降血糖、降血壓等療效。

魔芋不僅味道鮮美，口感宜人，吃法也多種多樣，炒、燒、燉、涼拌。而今天呢, 我就采用最簡單的方法涼拌著來吃它，大傢可以試試這道菜。