如何去除蔬菜水果上的殘留農藥
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玉米屬於粗糧的一種,對於都市電腦族來說,經常吃玉米還可以起到保護眼睛的作用。但是,玉米對於保存條件的要求很嚴格,如不妥善處理,很快就會變餿瞭。所以,如果你喜食玉米,試試下面的辦法使其保鮮吧。
玉米煮熟後不要馬上撈出,而是先將冰塊放入一個盛有冷水的盆中,再將玉米撈出放入冰水裡浸泡約1分鐘。這樣可以使煮熟的玉米在1小時左右保持新鮮。如果你煮的玉米比較多,在用瞭冷水浸泡的方法後,應再用保鮮膜把玉米包起來,存放到冰箱的冷藏室裡,這樣可以使玉米保持一天的新鮮。如果你在冬天也想吃到鮮嫩的玉米,就可以在玉米應季時多買一些,剝皮後裝入保鮮袋,再放入冰箱的冷凍室冷凍,冬天再取出來煮的時候會和應季時的一樣好吃。