橘子核的功效與作用、禁忌和食用方法

橘子核簡述

功

止痛、散結

宜

疝氣疼痛患者

忌

體虛、脾虛患者

橘子核營養功效

橘子核為蕓香科植物橘及其栽培變種的幹燥成熟種子。屬於味苦、性平，又無毒的中藥材。表面淡黃白色或淡灰白色，較光滑。具有止痛、散結的功效。

1、止痛

止痛為其重要的功效，多用於緩解腰痛等疾病所致疼痛。

2、散結

橘子核具有散結的作用，可以輔助治療小腸疝氣及陰核腫痛、疝氣疼痛、睪丸腫大、陰囊潮濕等。

橘子核營養價值

橘子核含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、脂質、粗纖維、多種維生素、微量元素以及礦物質等成分，能為人體活動提供必需的營養物質。

橘子核註意事項

不宜同食

1、黃瓜

橘子核中含有大量的維生素C，而黃瓜中含有酶類物質，兩者同時服用會破壞食物中的維生素C，可能會導致營養流失。

適宜和禁忌

適宜：疝氣疼痛患者

橘子核可以使體內的積塊消散，具有軟堅散結的功效，故適宜疝氣疼痛者食用。

禁忌：體虛、脾虛患者

橘子核具有理氣的功能，體質較虛的患者大多有氣虛的表現，若過量食用橘子核，則會加重患者的氣虛癥狀，故不適宜體虛患者食用。
橘子核較難消化，脾虛則影響消化功能，因此脾虛的患者食用，會加重不適癥狀。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
橘子核是女性乳房保健的良藥。開水沖泡，橘核中的有效成分慢慢被人體吸收，可以緩解甚至消除乳腺增生，故適宜孕婦食用。

嬰幼兒可適量食用。
橘子核含有多種維生素、微量元素以及礦物質，是嬰幼兒必不可少的天然補品，有助於嬰幼兒的生長發育。

溫馨提示

橘子核一般煎湯內服，或者研末外敷，但不宜過量食用，以免刺激胃腸道，發生不良反應。藥用時，需在醫生指導下服用，以免發生不良反應。儲存時應放在陰涼幹燥處，以免發黴變質。

橘子核食用方法

1、泡酒

把橘子核炒制，研磨為細末，浸泡在鹽酒中，用鹽酒調服，可緩解腰痛。

2、制丸

取橘子核、茴香、胡蘆巴等，研磨為細末，用酒煮成糊和制成丸，食前用鹽湯送下。